Kein Schnee. Kein richtiger Winter. Manchmal schaue ich auf die Webcam-Bilder des Alpenpanoramas (auf 3sat, morgens von 7.30 Uhr – 9.00 Uhr), um wenigstens eine jahreszeitliche Ahnung von weißen Landschaften zu erhalten. Meine Lieblingsbilder sind die von Ellmau-Going, genauer gesagt: die Live-Bilder vom Panorama-Restaurant Bergkaiser, zu dem ich von der Talstation der Hartkaiserbahn Ellmau aus in einer Gondel aufbrechen könnte. Schon am frühen Morgen würde ich in der KaiserLounge sitzen, auf die Sonnenseite des Gebirgsmassivs Wilder Kaiser schauen und die vielen Skifahrer beobachten, die sich (anders als ich – ich lasse die Berge in Ruhe) die Pistenhänge hinabschlängeln. Ich könnte zunächst einen Bergkaiser Spritz wählen und später einen Wiener Teller (das Beste vom Kalb und Huhn mit warmem Kartoffel-Gurkensalat) bestellen. Dazu würde ich einen Grünen Veltliner vom Weingut Stift Göttweig und eine kleine Flasche Montes Mineralwasser trinken. Ich hätte einen Band mit Erzählungen von Carson McCullers dabei und würde die Erzählung vom Wunderkind lesen, das dem Klavierunterricht entflieht und eigene Wege geht. Sehr viel später gäbe es dann ein Warmes Schoko-Soufflé, einen Verlängerten und zum Abschied einen Edelbrand (Schlehdorn). Am frühen Nachmittag würde ich wieder in die Bergbahn steigen und zurück ins Tal schweben, zum Aprés-Ski in der Kaiser Station.
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